Cebolla, 1 u // Onion, 1u
Tomates cherry, ½ tz // Cherry tomato, ½ cup
Perejil, 1 puñado // Parsley, 1 handful
Jocoque seco de Parmalat (opción queso crema), 2 a 3 cdas //Parmalat dry jocoque (cream cheese option), 2 to 3 tbsp
Sal a gusto // Salt to taste
Pimienta a gusto // Pepper to taste
Cortar la cebolla en brunoise. Llevar a una sartén con un poco de aceite y caramelizarlas. Dejarlas cocinar bien hasta que estén bien doradas.
Por otro lado, cortar los tomatitos en rodajas y picar bien el perejil.
Mezclar todo en un bowl y agregarle el Jocoque seco de Parmalat, un kefir lleno de probióticos y altísimo en proteínas, podés usar también queso crema común. Salpimentar a gusto.
Esta preparación podés añadirla a un buen pan y hacer sanduchitos para la vianda de tus chicos; hacer tostadas y agregarles lo que quieras; y también armarte una picadita y usarlo para untar!!
Es una delicia saludable!!
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Instructions
Cut the onion in brunoise. Take to a frying pan with a little oil and caramelize them. Let them cook well until they are golden brown. On the other hand, cut the tomatoes into slices and finely chop the parsley. Mix everything in a bowl and add Parmalat's dry Jocoque, a kefir full of probiotics and very high in protein, you can also use regular cream cheese. Season to taste. You can add this preparation to a good bread and make sandwiches for your children's lunch; make toasts and add whatever you want to them; and also make a mince and use it to spread!! It is a healthy delight!!