top of page

Torta humeda de chocolate ¡la mejor!



Azúcar, 200 gr

Aceite, 180 ml

Esencia de vainilla, 1 cdta

Huevos, 2 u

Harina, 240 gr

Polvo para hornear, 12 gr

Cacao, 60 gr

Café instantáneo, 1 cdta

Yogurt, 110 gr


Batir el azúcar con el aceite, agregar la esencia de vainilla e incorporar los huevos, asegurándose de batir bien hasta unificar. Luego, agregar los secos, es decir, la harina, el polvo para hornear, el cacao y el café instantáneo. Por último, agregar el yogurt. Integrar todo muy bien hasta obtener una textura de mouse. Llevar a molde de 18cm y cocinar en el horno a 180ºC de 45 minutos a una hora -probando con un palito hasta que salga seco-. Recordar que el tiempo de cocción no es lineal, ya que cada horno es diferente. Rellenarla a gusto o también comer sin relleno. ¡Queda increíble! #tortadechocolate #pasteldechocolate

Comments


bottom of page