Muffins chocolate


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Rinde: 10-12 unidades

Dificultas: Baja

Tiempo: 30 minutos

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1 huevo

250 gramos de harina de trigo leudante o de trigo común más polvo de hornear

150 ml de leche

60 ml de aceite

125 gramos de azúcar

25 gramos de cacao en polvo

1 cdita de canela (opcional)

1 cdta de polvo para hornear

1/2 cdta de bicarbonato

Chips de chocolate a gusto

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  1. Batir el azúcar con el aceite, agregar el huevo, cremar, agregar la leche.

  2. Unificar los secos y agregarlos, llevar a molde de muffins.

  3. Hornear a 170 por 20 minutos.

Se puede realizar en licuadorea vertiendo los liquidos primero y luego los secos.