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Rinde: Molde 24 cm
Dificultas: Muy baja
Tiempo: 40 minutos
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2 tazas de azúcar
2 huevos
150 ml de aceite
2 tazas de harina
1 cda polvo de hornear
jugo y ralladura de 2 naranjas
pizca bicarbonato.
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Precalentar horno a 180 grados
Batir el aceite con el azúcar hasta que quede cremar.
Agregar los huevos, el jugo y ralladura de naranja y seguimos batiendo.
Unificar secos (harina con el polvo de hornear el bicarbonato de sodio) y agregar a la preparación batiendo hasta formar una mezcla uniforme.
Llevar a molde previamente enmantecado y hornear a 180° durante unos 30 minutos o hasta que salga el palito seco.
Para el glasé
Mezclar el azúcar impalpable con el jugo de naranja hasta formar una crema
Típ para el glasé
A más líquido más transparente va a salir y menos líquido más blanco y espeso esa gusto de cada uno.
