Leche condensada casera - 3 Ingredientes



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120 gr, leche en polvo

144 gr, azúcar

125 ml, agua

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  1. En una olla pequeña, colocar el azúcar junto al agua y llevar al fuego hasta que disuelva por completo el azúcar, mezclando con un batidor apenas comience a hervir retire del fuego.

  2. Deje enfriar 5 minutos y coloque en la licuadora, preferiblemente de vaso de vidrio. Licuar por espacio de 30 segundos para que emulsione. Ahora ir incorporando poco a poco la leche en polvo sin dejar de licuar.

  3. Ya añadida la leche, licuar por espacio de 2 minutos.

  4. Colocar en un recipiente de vidrio preferiblemente dejar enfriar y refrigerar.

  5. Puede durar hasta 3 semanas en la nevera.