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Budín de limón

  • 26 oct 2020
  • 1 Min. de lectura

Actualizado: 17 dic 2020


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Rinde: 8 porciones

Dificultad: Baja

Duración: 40 minutos

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Manteca pomada, 120 gr

Azúcar impalpable, 180 gr

Harina leudante (o común más 1 cda de polvo de hornear), 180 gr

Huevos grandes, 2 u

Leche entera, 4 cdas

Bicarbonato de sodio, 1 pzc

Ralladura de limón, 1 u

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  1. Cremar la manteca con el azúcar con ayuda de una batidora eléctrica hasta que se obtenga una mezcla pomada.

  2. Agregar los huevos, la leche, la ralladura de limón, la harina tamizada y el bicarbonato.

  3. Integrar todo muy bien y llevar a molde de 26 cm (el típico de budín).

  4. Hornear a 170°C durante 45 minutos o hasta que el palito salga seco.

¡Listo para que lo disfrutes!




3 comentarios


liliantondolo
04 nov 2020

Excelentes tus recetas Andrea. Gracias gracias🤩🤩🤩

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Amo tus recetes, Gracias Andre!!

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Roxana Molina
Roxana Molina
28 oct 2020

gracias Andrea!!!!!sos una genia

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