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Brownie saludable



Harina de avena, ¼ tz / Oatmeal, ¼ cup

Endulzante, 1 cda / Stevia, 1 tbsp

Cacao amargo, 1 cda / Bitter cocoa, 1 tbsp

Café instantáneo, 1 cdta / Instant coffee, ½ tbsp

Claras de huevo, 2 u / Eggs white, 2

Leche, ¼ tz / Milk, ¼ cup


En un bowl unificar la harina de avena con el endulzante, el cacao amargo y el café instantáneo. Agregar las claras de huevo y la leche y mezclar. Llevar a un molde de 18 cm y cocinar en microondas durante 2 minutos.

Se puede decorar con chocolate derretido y frutos secos.

Translation

In a bowl unify the oatmeal with the sweetener, the bitter cocoa and the instant coffee. Add the egg whites and milk and mix. Transfer to a 18 cm mold and microwave for 2 minutes.

It can be decorated with melted chocolate and dried fruit.

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