60 gr o 3 barras de chocolate sin azúcar
1 tz de harina de avena
¼ tz de cacao amargo
1 cda de polvo de hornear
1 pzc de sal
Stevia o endulzante a gusto
2 huevos
2 cdas de yogurt griego o leche
1 cda de extracto de vainilla
1 manzana
Chips de chocolate para decorar
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3 (60 g) sugar free chocolate bars
1 cup oatmeal
¼ cup bitter cocoa
1 tbsp baking powder
1 pinch salt
Stevia or sweetener to taste
2 eggs
2 tbsp greek yogurt or milk
1 tbsp vanilla extract
1 apple
Chocolate chips to decorate
• Derretir el chocolate. Reservar.
• En un bowl agregar los secos, comenzando por la harina de avena, el cacao, el polvo de hornear, la sal y Stevia a gusto. Incorporar todo. Reservar.
• Por otro lado, batir los huevos y añadirle el yogurt y el extracto de vainilla. Mezclar hasta obtener un resultado homogéneo.
• Unificar los húmedos y los secos.
• Por último, incorporar la manzana rallada.
• Colocar la mezcla en una placa para horno y decorar con chips (opcional).
• Hornear a 180ºC hasta que estén listas.
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• Melt the chocolate. Reserve.
• In a bowl add the dry ingredients, starting with the oatmeal, cocoa, baking powder, salt and Stevia to taste. Incorporate everything. Reserve.
• On the other hand, beat the eggs and add the yogurt and vanilla extract. Mix until a homogeneous result is obtained.
• Unify wet and dry.
• Finally, add the grated apple.
• Place the mixture on a baking sheet and decorate with chips (optional).
• Bake at 180ºC (355 F) until ready.