Bocaditos de chocolate con mantequilla de maní


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Rinde: Molde 18

Dificultad: Baja

Duración: 1 horas y media

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Mantequilla de maní, 6 cucharadas (puede ser casera o comprada sin azúcar)

Chocolate con leche para derretir, 250 g

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  1. En una olla a fuego bajo, derretir el chocolate. Una vez derretido completamente, volcar una capa no muy fina en un pirotín de silicona o en papel.

  2. Agregar en el centro del pirotín la cucharada de mantequilla de maní.

  3. Cubrir con chocolate y dar golpecitos para sacar el aire y que quede prolijo. No debe verse la mantequilla de maní en el interior.

  4. Llevar a la heladera hasta que endurezca y desmoldar.

Tip: Si la mantequilla de maní es comprada, lo ideal sería endulzarla a gusto antes de empezar la preparación, así como también es recomendable que sea lo más orgánica posible.